Güney Afrika

Türk Havayollarının TK 0042 sefer sayılı uçuşu ile 30 Kasım'ı 1 Aralık'a bağlayan gece saat 02.05'te Johannesburg'a hareket. Yerel saat 10.50'de sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Johannesburg'a iniyoruz. Havalimanında bizi bekleyen özel aracımıza binerken, ufka kadar uzanan zümrüt yeşili ağaç denizi, yazın en taze haliyle size 'Hoş geldiniz' diyor.

Otele yerleşip kısa bir dinlenmenin ardından turun ilk heyecanını birlikte paylaşıyor, öğlen yemeğimizi aldıktan sonra Apartheid Müzesi'ne gidiyoruz. Burada Güney Afrika'nın sancılı ama onurlu demokrasi yolculuğunun izlerini adım adım takip ediyoruz. Mandela'nın Soweto'daki evinde ise adeta zaman donuyor. Günü, Johannesburg'un en ünlü restoranlarından birinde bir et yemeği ve Güney Afrika şaraplarıyla sonlandırıyoruz.

Sabah kahvaltının ardından otel çıkış işlemlerimizi gerçekleştiriyoruz. Airlink havayolları ile saat 10.05'te Skukuza'ya hareket. 11.05'te varışımızın ardından Afrika'nın vahşi kalbi Kruger Milli Parkı'na doğru yola çıkıyoruz. Lodge'umuza yerleşip öğle yemeğimizi aldıktan sonra safari araçlarımızla ilk maceramız başlıyor. "Big Five"ın – aslan, fil, bufalo, leopar ve gergedan – izini sürerken Savannah'ın kızıl toprağı, akasya ağaçlarının gölgesi ve uzaklardan gelen kuş sesleri bize safari ruhunu iliklerimize kadar hissettiriyor.

Gün batımında Lodge'a dönerken Afrika gökyüzü turuncu, pembe ve mor renklere boyanıyor. Akşam yemeğimiz otelde ateş başında, yıldızlarla dolu gökyüzünün altında…

Sabah gün doğmadan safari araçlarına biniyoruz. Bu saatlerde doğa en canlı hâlindedir: avlanan yırtıcılar, su kenarında toplanan filler, uyanan kuş sürüleri… Her köşe, bir belgeselden fırlamış gibi. Öğleden sonra Lodge'a dönüyor, havuz başında Afrika güneşinin tadını çıkarıyoruz. Akşamüstü, Sunset Kokteyli ikramımızla güneşin Savannah'ın ardında kayboluşunu izliyoruz. Güneş batarken Afrika gökyüzü, turuncunun binbir tonuna bürünüyor.

Sabah kahvaltının ardından otelden çıkış işlemlerimizi gerçekleştiriyoruz. AIRLINK havayolları ile saat 11.45'te Cape Town'a hareket ediyoruz. Varışımız 14:35. Şehre inerken masmavi okyanus ve Masa Dağı'nın görkemi bizi karşılıyor. Otele yerleşmenin ardından Victoria & Alfred Waterfront'ta serbest zaman dileyen misafirlerimiz burada öğlen yemeği alabilirler. Daha sonra muhteşem bir günbatımı manzarası görmek için Table Mountain'a çıkıyoruz. Günü, otelimizin altında bulunan restoranda alacağımız lezzetli bir akşam yemeği ile sonlandırıyoruz.

Güne okyanus esintili Farmers Market'ın taze kokuları arasında başlayıp, Bo-Kaap'ın masalsı ve rengarenk sokaklarında geleneksel bir kahvaltıyla ruhunuzu tazeliyoruz. Ardından Kloof Street'in şık butiklerinde yerel tasarımları keşfettikten sonra, pembe bir rüyayı andıran Mount Nelson'ın bahçesinde kısa bir mola veriyoruz; günü ise büyüleyici bir atmosfere sahip restoranımızda ateşin sanata dönüştüğü unutulmaz bir akşam yemeğiyle zirvede noktalıyoruz.

Güne otelimizde huzurlu bir kahvaltıyla başlıyoruz. Ardından rotamızı yerel enerjinin merkezi olan Old Biscuit Mill'e çeviriyoruz; isteyen misafirlerimiz sabahın tazeliğini bisiklet veya motosiklet turunun özgürlüğüyle de yaşayabilirler. Saat 14.00 sularında Waterfront'un canlı liman atmosferine adım atıyoruz. Günün devamında ise eski bir tahıl silosundan sanat mabedine dönüşen büyüleyici Zeitz Müzesi'ni geziyor, modern sanatın derinliklerinde keyifli bir yolculuğa çıkıyoruz.

Güne Cape Town'un vahşi ve etkileyici doğasına doğru bir yolculukla başlıyor, rotamızı efsanevi Cape of Good Hope'a kırıyoruz. Yol üstünde Boulders Beach'in sevimli penguenlerine selam verip, Kalk Bay'in nostaljik sokaklarından geçerek öğle yemeği için limanın en samimi durağı olan restoranımızda taze deniz mahsullerinin tadına bakıyoruz. Öğleden sonra, okyanusun eşsiz manzaraları eşliğinde büyüleyici bir Peninsula turuna çıkıyoruz. Günün finalini ise bembeyaz kumsallarıyla ünlü Camps Bay'de yapıyor, akşam yemeğimizi çok şık bir atmosferde batan güneşin renkleri eşliğinde yiyoruz.

Güne, doğanın kalbinde bir masal diyarı andıran Babylonstoren'ın uçsuz bucaksız bahçelerini adımlayarak merhaba diyoruz. Ardından asırlık meşe ağaçlarının gölgesindeki Boshendal ve her köşesinden zarafet akan La Motte bağlarının huzur dolu atmosferine konuk oluyoruz. Öğle saatleri geldiğinde, tercihimizi lüksün sanatla buluştuğu restoranımızda lezzet dolu bir mola veriyoruz. Akşamın ilk ışıklarıyla beraber kendimizi şehre, o meşhur egzotik ve gizemli bir bahçeye bırakıyoruz ve günü bu masalsı mekanda şık bir ziyafetle sonlandırıyoruz.

Güne, sanat atölyelerinin ve yerel zanaatkarların merkezi olan Montebello'nun özgün atmosferini keşfederek başlıyoruz. Buradan ayrıldıktan sonra rotamızı, Masa Dağı'nın eteklerine yayılan devasa Kirstenbosch Botanik Bahçeleri'ne çevirip nadide bitki örtüsü arasında bir doğa yürüyüşü yapıyoruz. Yolculuğun devamında otobüsle Constantia vadisine doğru ilerliyoruz. Öğle yemeğimizi modern ve samimi sofrada yedikten sonra, kısa bir hazırlık ve dinlenme molası için otelimize geri dönüyoruz. Günün finalinde ise kendimizi şehrin ritmine bırakıp, akşam tarih dolu şık bir terasta yemeğimizi yiyoruz.